Mar 25, 2022 路 Co zrobi膰 ze zwarzon膮 艣mietan膮? Czasem pod r臋k膮 nie mamy ani twarogu, ani 偶elatyny i z pozoru nie pozostaje nam nic innego, jak pozby膰 si臋 艣mietany. Pami臋taj, aby nigdy nie pope艂ni膰 tego b艂臋du - mo偶esz uzyska膰 z niej bowiem prawdziwe domowe mas艂o.
艁atwo w ten spos贸b zrobi膰 te偶 smalec ze 艣liwk膮. S艂onina w臋dzona: do czego? Je艣li ju偶 wiemy, jak przetopi膰 s艂onin臋 i jak zrobi膰 dobry smalec ze s艂oniny, pozostaje odpowiedzie膰 na pytanie, do czego mo偶na wykorzysta膰 s艂onin臋 bez przetworzenia. Mo偶na ni膮 szpikowa膰 mi臋so na piecze艅, aby zachowa膰 jego wilgotno艣膰.
Mar 29, 2021 路 Mielone mi臋so prze艂o偶y膰 do miski, doda膰 namoczon膮 bu艂k臋 razem ze 艣mietan膮, stopione mas艂o, s贸l i pieprz. Wszystko razem wymiesza膰, a potem wyrabia膰 jeszcze oko艂o 1 minuty. Misk臋 przykry膰 foli膮 lub pokrywk膮 i wstawi膰 do lod贸wki na 20 minut. Z och艂odzonej masy mi臋sne formowa膰 zwil偶onymi wod膮 d艂o艅mi okr膮g艂e kotlety.
Efekt zwa偶enia jest widoczny, gdy 艣mietana jest zbyt d艂ugo ubijana. Wtedy jej powierzchnia przestaje by膰 g艂adka, a do tego wygl膮da, jakby zosta艂a posypana sol膮. Jest to pierwsze stadium zwa偶enia, kt贸re 艂atwo naprawi膰. Wystarczy doda膰 2-3 艂y偶ki zimnej, kwa艣nej 艣mietany np. 18%, i chwil臋 ubija膰, a bita 艣mietana powinna
Feb 20, 2021 路 To nic trudnego. Niekt贸re bia艂e, delikatne zupy takie jak np. zupa neapolita艅ska, uda wam si臋 zag臋艣ci膰 roztrzepanym 偶贸艂tkiem. Dodawajcie do niego powoli 艂y偶kami gor膮c膮 zup臋, a potem wlejcie zahartowan膮 substancj臋 do garnka. Tak zag臋szczonej zupy nie nale偶y ju偶 przegotowywa膰.
Sep 17, 2014 路 W trzecim odcinku serii "Jak zrobi膰 w kuchni" na talerz k艂adziemy sa艂at臋 ze 艣mietan膮. Jak to zrobi膰? Nic prostszego. Zobacz przepis w naszym wideo-poradniku.
Feb 16, 2022 路 Przepis na zup臋 jarzynow膮 ze 艣mietan膮 krok po kroku. W du偶ym garnku rozgrzej oliw臋 i podsma偶 na niej posiekan膮 cebul臋, a tak偶e czosnek. Ziemniaki, marchew i seler obierz i pokr贸j w kostk臋, dodaj je na patelni臋. Podsma偶 przez kilka minut. Warzywa zalej bulionem i gotuj przez 20 minut.
W szerokim rondlu lub na g艂臋bokiej patelni roztop mas艂o, poddu艣 na nim czosnek i szczaw. Nast臋pnie zmiksuj blenderem lub przetrzyj przez sito. Przetarty szczaw dodaj do bulionu z ziemniakami. Doprowad藕 do wrzenia. Od zagotowania gotuj jeszcze 2 minuty. 呕贸艂tka wymieszaj ze 艣mietan膮, wlej do zupy, ci膮gle miksuj膮c.
Jul 26, 2021 路 W du偶ym garnku rozgrzej oliw臋 i podsma偶 na niej pokrojon膮 w kostk臋 cebul臋. Gdy si臋 przyrumieni dodaj do niej pokrojone w du偶膮 kostk臋 mi臋so i przeci艣ni臋ty przez prask臋 czosnek. Ca艂o艣膰 sma偶 10 minut. Do mi臋sa dodaj pokrojon膮 w kostk臋 papryk臋, a tak偶e obran膮 i pokrojon膮 w talarki marchewk臋. Ca艂o艣膰 podsma偶 przez 5 minut.
. 8xwoyctj4h.pages.dev/7128xwoyctj4h.pages.dev/8458xwoyctj4h.pages.dev/6478xwoyctj4h.pages.dev/118xwoyctj4h.pages.dev/5078xwoyctj4h.pages.dev/1738xwoyctj4h.pages.dev/5898xwoyctj4h.pages.dev/7898xwoyctj4h.pages.dev/3858xwoyctj4h.pages.dev/7808xwoyctj4h.pages.dev/48xwoyctj4h.pages.dev/8638xwoyctj4h.pages.dev/9848xwoyctj4h.pages.dev/4628xwoyctj4h.pages.dev/124
co zrobi膰 ze 艣mietan膮 30
