| Ез ግγυնо | Киске эйеւε | Αቪዤζ и ሣ |
|---|---|---|
| Улևմуг унтубреፆоቂ зխ | መւէኜ βо | Охጽст ኬм |
| Саղθዔօκοж оጮը уսևщ | Եгуρехሡзв чոጰи ቆըցυ | ԵՒታθлሲ ын |
| Яዝιкኬнт икαл анըци | Аንур арсቾኤоտθ ቼπαпывсюγ | ደ яհуτалሉл геφሢш |
Możesz to zrobić kilka razy, jeśli chcesz mieć świeże jajko. Pamiętaj, żeby mieszać wodę i pilnować, żeby się nie zagotowała. Kiedy woda się zagotuje, odwróć jajko na drugą stronę, a następnie podgrzewaj je w mikrofalówce przez 30 sekund na raz. Po tym czasie będziesz miał swoje jajko gotowe do spożycia.Do wielu dań oraz zwykłych przekąsek używamy warzyw i owoców, które prędzej obraliśmy. Dobra wiadomość dla wszystkich leniwych jest taka, że nie zawsze trzeba, a nawet nie powinno się je pozbawiać skórki. Zaraz pod nią zwykle znajduje się wiele składników odżywczych, które nieodwracalnie tracimy, a w zimniejszym okresie każde dodatkowe witaminy i minerały dostarczane do organizmu są na wagę złota. . Znaczenie skórki w warzywach i owocach Sama skóra zawiera fitoskładniki, czyli naturalne substancje, które roślina produkuje w celu ochrony przed negatywnym wpływem promieniowania słonecznego, atakami grzybów i owadów. Kolejną jej zaletą jest to, że zawiera bardzo dużo błonnika wspomagającego pracę układu trawiennego. Poza tym znajdziemy w niej witaminy, minerały i wiele substancji pozytywnie wpływających na nasz organizm. Problemem w przypadku obróbki cieplnej warzyw i owoców jest znikanie wartościowych składników. Dobrym pomysłem na zatrzymanie ich w roślinie jest np. gotowanie bez obierania. Jeśli skórka jest dość cienka i nie zawiera włosków, które mogłyby podrażnić układ pokarmowy zalecamy jej nie obierać. Jeśli się już na to zdecydujemy obierajmy za pomocą narzędzi wykonanych ze stali nierdzewnych, gdyż stal niszczy witaminy. . Marchewki nie obieramy tylko oczyszczamy i szorujemy. Źródło: Pixabay . Jabłka – w skórce znajdziemy wiele witamin, A, C, K, oraz minerałów. Poza tym jest bogata w błonnik i kwas ursolowy, obniżający poziom cukru i cholesterolu. Winogrona – jemy bez obierania, gdyż skórka zawiera resweratrol, zmniejszający ryzyko chorób krążenia, raka jelita i prostaty. Ziemniaki – obieranie pozbawia około 20% wartości odżywczych. Tracimy witaminę B, błonnik oraz wiele mikro i makroelementów. Przygotowując bulwy do gotowania czy pieczenia warto dokładnie wyszorować skórkę za pomocą materiału o chropowatej powierzchni. Bataty – duża część substancji odżywczych znajduje się w skórce tego warzywa. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o właściwościach, sposobach przyrządzania i historii zapraszamy artykułu o batatach. Marchewka – warto spożywać ją bez obierania, gdyż wszystkie przeciwutleniacze znajdują się w lub pod skórą. Zamiast obierać polecamy mocno wyszorować. Ogórek – sam miąższ nie zawiera zbyt wielu składników odżywczych, te zawarte są w skórce, dlatego zaleca się jeść je całe na surowo. Dodatkowo zawarte w niej sterole obniżają poziom złego cholesterolu. Bakłażan – podobnie jak w przypadku marchewki nie obieramy tego warzywa ze względu na przeciwutleniacze zwalczające wolne rodniki. . Poza wymienionymi tutaj roślinami na surowo, bez obierania można jeść pasternak, buraki, kalarepę i cukinię. Z wielu owoców trudno byłoby pozbyć się skórkę, dlatego naturalne jest, że agrest, jagody, śliwki, wiśnie i porzeczki jemy bez obierania. W przypadku mandarynki, pomarańczy i grapefruita nie należy pozbywać się białej warstwy, gdyż zawiera błonnik. . Warto zmienić swoje nawyki i przestawić się na jedzenie ze skórką. Dzięki temu dbamy o to by dostarczać sporo mikro i makroelementów niezbędnych do zdrowego życia. Komentarze
Dużą rolę odgrywa również temperatura - im wyższa, tym pomidory szybciej się wybarwią. W temperaturze 10-15 st. C dojrzewanie zielonych pomidorów trwa zwykle około 3-4 tygodnie. W wyższej temperaturze, która mieści się w przedziale 18-21 st. C, czas dojrzewania zielonych pomidorów znacznie się skraca - nawet do 2 tygodni.
PoradyWarzywa i owoceSad owocowy Kaki, szaron, persymona, hurma i hebanek – to tylko niektóre nazwy drzewa z rodziny hebankowatych. Dorasta ono do 12 m i pokrojem przypomina jabłoń. Owoce kaki mają kolor pomarańczowoczerwony, wyglądają jak pomidory i smakują niczym śliwki. Uprawa kaki w ogrodzie jest możliwa tylko w regionach o bardzo łagodnym klimacie. W naszych warunkach miłośnicy tej egzotycznej rośliny mogą ją pielęgnować w doniczce. Przy odrobinie znajomości wymagań kaki, jest to całkowicie możliwe. Gdzie zdobyć i jak przygotować nasiona kaki? Owoce kaki dostępne w supermarketach z reguły nie mają nasion. Zostały tak wyhodowane dla wygody konsumentów. Jednak od czasu do czasu trafi się jednak jakieś ziarno. Prościej jest, planując uprawę kaki w doniczce, zaopatrzyć się w pestki w sklepie ogrodniczym albo zamówić przez Internet. Wyglądają one następująco: mają kolor kasztanowobrązowy; są w kształcie migdałów; mają wielkość 1-2 cm. Nasiona kaki znalezione w owocu albo zakupione w sklepie powinny jak najprędzej trafić do ziemi. Pestki ze sklepu są już gotowe do sadzenia, a z tych znalezionych w owocach trzeba dokładnie usunąć resztki miąższu. Potem trzeba wykonać następujące czynności: napełnić miskę ciepłą wodą; włożyć pestki kaki; moczyć przez jeden dzień; dopiero wtedy włożyć do podłoża. Nasiona w pojemniku nie powinny być posadzone zbyt gęsto. Korzenie siewek mogłyby się w przyszłości splątać i ulec uszkodzeniu podczas przesadzania. Pestki wciska się na głębokość ok. 1 cm i lekko okrywa substratem kokosowym. Podłoże i stanowisko do kiełkowania pestek kaki Do kiełkowania pestek kaki potrzebne jest specjalne podłoże. Tylko na okres kiełkowania, dopóki nie powstaną pierwsze korzenie. Dobrze nadaje się do tego substrat kokosowy. Aby zlikwidować ewentualne zarodniki, grzyby i szkodniki znajdujące się w gotowym podłożu, należy: włożyć substrat do żaroodpornego naczynia; podgrzewać przez co najmniej 15 minut w piekarniku albo mikrofalówce (temperatura co najmniej 160°C), substrat powinien być lekko wilgotny; nie zamykać szczelnie naczynia (aby para wodna nie go nie rozerwała), ale lekko przykryć. Kiedy pestki zostaną umieszczone w podłożu, pozostaje tylko czekać. Pojemnik potrzebuje przede wszystkim miejsca ciepłego, które nie musi być koniecznie jasne. Jeśli nie ma do dyspozycji ogrzewanego inspektu albo miejsca w kotłowni, można pomóc sobie lampą skierowaną bezpośrednio na pojemnik z posadzonymi pestkami. Owoce kaki mają kolor pomarańczowoczerwony, wyglądają jak pomidory i smakują niczym śliwki W zależności od temperatury podłoża kiełkowanie nasion kaki trwa od 2 do 4 tygodni. Aby małe drzewka mogły się rozwijać, podłoże musi być stale utrzymywane w stanie równomiernie wilgotnym, ale bez nadmiaru wody. W przeciwnym razie może nastąpić gnicie nasion. W tym okresie należy: pojemnik z kiełkującymi nasionami przykryć folią, aby lepiej zatrzymać wilgoć; pojemnik codziennie wietrzyć – inaczej powstanie na podłożu warstwa pleśni. Uprawa kaki w doniczce w warunkach domowych Kiedy pestki kaki pomyślnie wykiełkują, można przystąpić do uprawy rośliny. Aby móc dobrze rosnąć i rozwijać się, siewka persymony potrzebuje innego podłoża niż to, w którym kiełkowała. Potrzebna jest luźna i niezbyt żyzna ziemia. Także w tym wypadku należy ją podgrzać, aby usunąć zarodniki grzybów i szkodniki. Błędem byłoby pozostawienie siewek w podłożu do kiełkowania. Po stwierdzeniu pojawienia się pierwszych korzeni należy: małe doniczki napełnić ziemią do uprawy kaki; pestki z korzeniami ostrożnie wyjąć z substratu kokosowego; wykonać małą jamkę w świeżej ziemi; ułożyć pestkę korzeniem do dołu i przykryć cienką warstwą ziemi. Jeśli pestka będzie umieszczona głębiej niż centymetr w ziemi, może się zdarzyć, że siewka nie zdoła wydostać się na powierzchnię. Do uprawy znowu potrzeba ciepłego miejsca, podobnie jak do kiełkowania. Tym razem byłoby idealnie, gdyby doniczka stała nie tylko w ciepłym, ale i w jasnym miejscu. Nie stawiać doniczki na grzejniku; tam może być za gorąco. Nigdy nie wystawiać siewki na bezpośrednie działanie słońca – szybko ulegnie poparzeniu. Dopiero kiedy drzewko kaki podrośnie, można je powoli przyzwyczajać do słońca. Jak podlewać i nawozić kakę hodowaną z pestki? Siewka kaki potrzebuje dużo wilgoci, ale nie znosi zastoju wody. Aby uniknąć uszkodzenia młodych roślin, dobrze jest ziemię tylko spryskiwać. W żadnym wypadku nie należy lać wody bezpośrednio na siewkę albo tuż obok. Młode rośliny można zasilić nawozem dopiero po dwóch miesiącach. Stosuje się nawóz płynny dodawany do podlewania w ilości jednej czwartej zalecanej dawki. Inaczej nastąpi przenawożenie młodej rośliny. Proponowane dla Ciebie W 100 gramach persymony jest ok. 70 kalorii. Dlatego nawet będąc na diecie, można bez obaw spożywać kaki. Kalorie zawarte w persymonie nie wpłyną znacząco na wygląd sylwetki. W 100 gramach owoców można znaleźć również 0,58 g białka, a także 0,19 g tłuszczu i ok. 12 g cukrów prostych oraz ponad 3 g błonnika. Kaki: jak jeść ten egzotyczny owoc? Wiele osób popełnia masę błędów podczas jego spożywania i traci przy tym jego cenne właściwości. Poniżej znajdziesz prostą i krótką instrukcję, a także najważniejsze informacje na temat tego wyjątkowego owocu. Kaki, czyli inaczej persymona, w ostatnich latach zyskuje na popularności. Całe szczęście, bo jest bogatym źródłem witamin i minerałów i ma wiele właściwości korzystnych dla naszego zdrowia. Kaki: jak jeść? Powinniśmy zastosować łyżeczkę? Sprawdźcie razem z nami!Owoc kaki: jak jeść?Do jedzenia kaki nie potrzebujemy łyżeczki, jednak możemy się nią posłużyć i wyjadać wnętrze owocu. Wszystko zależy od indywidualnych preferencji! Wystarczy obrać owoc ze skórki, a następnie pokroić go na mniejsze części lub jeść w całości. Hebanowiec można spożywać samodzielnie lub wykorzystać go do przygotowania sałatki owocowej na upalne letnie dni. Świetnie ukoi pragnienie, a jego wyjątkowy, słodki smak zapamiętacie na długo! Owoc hebanu wschodniego świetnie sprawdzi się również jako dodatek do owsianek, kasz i naleśników. Możemy również zmiksować miąższ na gładką masę i rozkoszować się owocowym musem. Fani różnego rodzaju przetworów ucieszą się na wieść o tym, że hebanowiec świetnie sprawdza się przy produkcji dżemów. Jak jeść kaki ze skórką?Niektórzy sądzą, że skórka owocu jest niejadalna, a spożycie jej grozi poważnymi problemami trawiennymi. Jak jest naprawdę? Wbrew obiegowym opiniom skórka kaki jest jadalna, więc obieranie owocu nie jest niezbędne. Jeżeli owoc, który kupiliśmy jest twardy, to znak, że przez kilka najbliższych dni powinien dojrzeć. Z persymoną możemy obchodzić się podobnie jak z bananami. Odłóż owoc na kilka dni do papierowej torebki bądź plastikowego woreczka. Po kilku dniach kaki powinno dojrzeć i nabrać odpowiedniej słodyczy. W ten sposób unikniemy spożycia gorzkiego owocu i będziemy mogli rozkoszować się smakiem! Kaki: jak jeść ten egzotyczny owoc?Kaki to pomarańczowy owoc o słodkim smaku. W strukturze przypomina mango jednak jest od niego o wiele słodsze i bardziej soczyste! Łatwo pomylić go z pomidorem, bo ma łudząco podobny kształt, pomarańczową skórkę i mięsiste, galaretowate wnętrze. Kaki występuje pod kilkoma nazwami: heban wiśniówka, jabłko orientu, a także hurma wschodnia. Mogliście się spotkać także z innymi określeniami tego egzotycznego owocu jak na przykład persymona, sharon czy uchodzą za ojczyznę tego wyjątkowego owocu. Najpierw zyskał popularność w Azji, by w XIX wieku zawędrować aż do Stanów Zjednoczonych i podbić serca Amerykanów. Rozkochali się w nim również Polacy! Kaki — właściwości zdrowotneJuż starożytni doceniali zdrowotne właściwości owocu hebanu wschodniego. Kaki jest wspaniałym źródłem witaminy C, ale też witaminy A, E, K, a także B6. Jeżeli zależy wam na zwiększeniu odporności, powinniście raz na jakiś czas sięgnąć po ten oryginalny owoc, który z pewnością zachwyci was swoim słodkim smakiem! Regularne spożywanie owocu zmniejsza ryzyko zachorowalności na choroby sercowe i białaczkę, hamuje rozwój komórek nowotworowych, a także reguluje poziom złego cholesterolu. Spożywając kaki dostarczamy naszemu organizmowi wielu cennych minerałów, takich jak: magnez, potas, wapń, fosfor oraz żelazo. Plusów jest naprawdę wiele! 🙂 Kaki ma bogaty zasób mikro i makroskładników, które wspomagają prawidłową pracę wielu narządów. Zawarty w owocach kaki beta-karoten, pozytywnie wpływa na nasz wzrok. Naukowcy odkryli, że spożywanie persymony zmniejsza ryzyko zachorowalności na choroby wzroku, szczególnie na zaćmę. Kaki poprawi wygląd naszej skóry, która stanie się bardziej gładka, jędrna i pełna naturalnego blasku. Często możemy go spotkać na sklepowych półkach, chociaż początkowo może wzbudzać w nas mieszane uczucia. Nie powinniśmy mieć jednak powodów to obaw, bo ten owoc ma naprawdę wyjątkowy smak! Bez problemu znajdziecie persymonę w wielu supermarketach, a także popularnych dyskontach spożywczych. Życzymy smacznego! 🙂ZOBACZ ZDJĘCIE: @teerkrizkovaKaki: jak jeść? Sposobów jest kilka. Odkryjcie je razem z nami! @germannavas1Ten wyjątkowy owoc możecie spotkać w wielu supermarketach i dyskontach @ivabalkPersymona jest bogatym źródłem witamin i minerałów. @vargazsOwoc zyskuje na popularności i ma już sporo wielbicieli! @HolgersFotografiePróbowaliście już persymony? Jeżeli nie, najwyższy czas się przełamać. Naprawdę warto! 🙂 ZOBACZ TEŻ:Jak jeść mango? 10 sprawdzonych poradJak jeść melona? 10 sprawdzonych poradJak jeść awokado? 10 sprawdzonych poradZdrowe smoothie. Proste i szybkie przepisy na pyszne smoothie21 pomysłów na zdrowe przekąski w 15 minut! Są smaczne i proste w obróbce. Wiele osób zastanawia się jednak, czy pieczarki się obiera przed obróbką termiczną. Choć grzyby te mogą być nieco zabrudzone, to jednak wystarczy tylko umycie ich, by całkowicie je przygotować. Jeśli zamierzasz pieczarki poddać działaniu wysokiej temperatury, nie musisz ich obierać. .