Dieta South Beach – przykładowe menu. Przykładowe menu diety South Beach może wyglądać tak: Dieta South Beach – Faza I. śniadanie – jajecznica z ziołami, 2 plastry szynki plus sok pomidorowy, dodatkowo herbata bądź kawa; II śniadanie – 2 roladki z indyka; obiad – sałata z dodatkiem sosu z oliwy z oliwek; podwieczorek
Inne diety Jeśli chcesz stracić jak największą wagę podczas fazy 1 diety South Beach, musisz jeść tylko przedmioty z listy dozwolonych pokarmów. Ale dla niektórych dietetyków może to być sporym wyzwaniem. Jeśli jesz typową zachodnią dietę, większość pokarmów, które spożywasz, jest zabroniona. A żywność, która jest dozwolona, może nie być znana. Aby z powodzeniem schudnąć, pobierz i wydrukuj listy żywności w fazie 1 w South Beach Diet, a następnie skorzystaj z porad i wskazówek, aby trzymać się planu. Food Diet South Beach Lista diet Istnieje kilka różnych miejsc, w których można pobrać i wydrukować kopie Listy żywności 1 fazy diety South Beach. Najprostszym sposobem na zdobycie i zachowanie listy dozwolonych produktów żywnościowych jest kupienie Dieta South Beach doładowywana i zachowanie jej jako punktu odniesienia. Wersja książkowa programu odchudzania obejmuje wydrukowane listy Faza 1 dozwolona żywność. Książka zawiera również wiele innych zasobów, w tym plany posiłków fazy 1, żywności fazy 1, których należy unikać, przepisy na ćwiczenia i ćwiczenia na South Beach Diet. Możesz także zapoznać się z podręcznikiem diety South Beach dostępnym online. Możesz zauważyć, że istnieją pewne drobne różnice między żywnością z pierwszej fazy wymienioną na stronie internetowej a żywnością z pierwszej fazy wymienioną w książce. Wersja online jest częściej aktualizowana, aby zawierała nowe i popularne produkty, takie jak Stevia, nektar z agawy lub mleko migdałowe. Jednak książka zawiera więcej informacji o tym, dlaczego wybrane są potrawy i inne pomocne informacje na temat diety. Jeśli planujesz wprowadzić dietę South Beach do swojego planu żywieniowego, dobrym pomysłem jest skorzystanie z obu zasobów. 5 Easy South Beach Diet Phase 1 Porady na temat żywności Gdy już wiesz, które pokarmy jeść i które produkty należy unikać podczas fazy 1 diety South Beach, skorzystaj z tych wskazówek, aby lepiej jeść i schudnąć. Nie należy polegać na "zdrowej" żywności. Tylko dlatego, że jedzenie jest zdrowe, nie oznacza, że jest ono dobre dla twojej diety w fazie 1. W rzeczywistości, wiele zdrowych pokarmów nie jest dozwolone podczas Fazy 1 diety South Beach. Owoce to dobry przykład. Całe owoce zawierają błonnik i inne zdrowe witaminy i minerały. Ponieważ jednak owoc zawiera dużo cukru (fruktozy), nie jest on dozwolony podczas fazy 1. Domowe wypieki to kolejne pożywienie w fazie 1. Trzymaj się listy żywności, aby przygotować posiłek i przekąskę – nawet jeśli opcje menu brzmią zdrowo . Trzymaj się nieprzetworzonej żywności. Podejściem do fazy 1 jest to, że musisz unikać pewnych potraw – takich jak cukier – ale także każdego produktu, który zawiera tę żywność jako składnik. Jeśli jesz mocno przetworzone zapakowane produkty spożywcze, musisz przejrzeć listę składników każdego kupowanego produktu, aby odkryć ukryte składniki. Łatwiej i zdrowiej jest spożywać całe produkty w ich naturalnym stanie. Zmierz rozmiary porcji ma znaczenie dla każdej diety. Jest to szczególnie ważne podczas fazy 1 diety The South Beach, jeśli chcesz stracić dużą wagę. Wiele pozycji na liście żywności pierwszej fazy sugerowało wielkości porcji. Na przykład orzechy są ograniczone do jednej porcji dziennie, a każda odmiana orzecha ma inny rozmiar porcji. Tylko 2 filiżanki produktów mlecznych są dozwolone każdego dnia, a słodycze są ograniczone do 75-100 kalorii dziennie. Bądź kreatywny w kuchni. Będziesz mógł jeść więcej jedzenia, a będziesz mniej głodny, jeśli będziesz gotować własne zdrowe jedzenie z South Beach Diet. W książce jest mnóstwo przepisów online. Wypróbuj nowe przepisy i eksperymentuj z nowymi smakami. Pomoże ci to zachować spokój umysłu podczas jedzenia, które nie są dozwolone podczas fazy 1. Planuj posiłki i przekąski z wyprzedzeniem. To naturalne, że chcesz wrócić do swoich starych nawyków żywieniowych podczas Fazy 1 diety South Beach. W sytuacjach towarzyskich i stresujących chwilach będziesz miał ochotę sięgnąć po pokarmy, które dawały ci komfort. Jak więc walczyć z tymi zachciankami? Być przygotowanym. Zaplanuj swoje posiłki i przekąski z wyprzedzeniem, aby zawsze mieć pod ręką żywność z pierwszej fazy. Faza 1 diety South Beach trwa tylko dwa tygodnie. Ale ten etap jest kluczową częścią programu odchudzania. Zainwestuj czas niezbędny na zakupy, przygotowanie i zjedzenie najzdrowszych pokarmów z pierwszej fazy, które pozwolą Ci osiągnąć długoterminowy sukces w planie.
Rozgrzewam piekarnik do 200 °C (góra+dół). W dużej misce przerzucam brukselkę z oliwą, czosnkiem, solą, pieprzem i orzechami. Przekładam wszystkie składniki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Jeśli brukselki są przekrojone, układam je zaokrągloną częścią ku górze. Piekę przez ok. 20-25 minut.
Faza 1 South Beach – przepisy, porady i pomysły na jadłospis zgodny z zasadami fazy 1 diety south beach. Jest to uderzeniowa faza, która trwa 14 dni, podczas których ściśle trzeba trzymać się zaleceń dotyczących proporcji spożycia składników odżywczych oraz rodzajów produktów, których nie wolno w tym czasie jeść. Przepisy na fazę 1 south beach – pokazuję krok po kroku pomysły na śniadania, obiady i kolacje.
Dieta South Beach 2 Faza 2 diety South Beach jest nieco łatwiejsza niż faza 1, jeśli chodzi o naprawę cukru, ponieważ masz trochę więcej swobody. Zamiast po prostu przestrzegać ograniczonej listy pokarmów, zaczynasz dodawać do diety trochę węglowodanów o wysokiej zawartości składników odżywczych, o wysokiej zawartości
Mamy nowy rok – i, podobnie jak ja kilka lat temu, pewnie wiele osób planuje schudnąć i zmienić sposób odżywiania na zdrowszy. Wszystkim chcącym poznać zasady diety South Beach polecam książki dra Agatstona oraz mój wpis o tym, jak zacząć dietę South Beach, ale przygotowałam przepisy na Fazę 1 South Beach, które pomogą Wam zmierzyć się pierwszymi dwoma tygodniami diety. Hummus robię co najmniej raz w tygodniu – nigdy mi się nie nudzi. Zmiksuj składniki i gotowe. Do tego pokrój ulubione surowe warzywa i masz drugie śniadanie albo zdrową przekąskę. Pieczeń w musztardzie to alternatywa i dla tłustych wędlin, i dla panierowanych kotletów na obiad. Możesz ją podawać na ciepło albo na zimno, z sałatą, z warzywami, z hummusem – jak lubisz. Sałatka grecka jest szalenie popularna, a przy tym sycąca. Wystarczą świeże warzywa i trochę dobrej fety, żeby zjeść naprawdę pyszny i zdrowy obiad czy kolację. Sałatka z wołowiną i fasolą to danie, które spokojnie można podać, jeśli trafi się kolacja ze znajomymi. Zdecydowane kolory i smaki – takie jedzenie lubimy! Jajka po ranczersku – kiedy jajecznica nie wystarcza. Satay z wieprzowiny jest pyszny. Masło orzechowe to niespodziewany dodatek, który nadaje całości wyjątkowego smaku. Omlet z kozim serem i rukolą robi się błyskawicznie, a syci na długi czas. Polecam spryskać patelnię sprayem do smażenia. Babeczki śniadaniowe na słono to coś dla tych, którzy nie mają czasu na śniadania. Zrób porcję babeczek i każdego wieczora odmrażaj porcję. Rano wystarczy je podgrzać minutę w mikrofali i pożywne, smaczne śniadanie gotowe. Faszerowana cukinia to sposób na zjedzenie większej ilości warzyw. Sos z klopsikami można zamrozić i mieć zapasy na potem. Arabskie szaszłyki – bo grillować można nie tylko w sezonie. Wystarczy patelnia grillowa albo piekarnik, żeby stworzyć te pyszne, zdrowe szaszłyki. PS hummus świetnie do nich pasuje!Dieta South Beach obiecuje stopić tłuszcz, wyeliminować łożyska i zrzucić do 6 kg w 14 dni: tak działa dieta gwiazd Dieta South Beach to plan diety opracowany
Diety odchudzające, które dają szybkie efekty, są obecnie bardzo popularne. Dużym zainteresowaniem cieszą się zwłaszcza te, które nie wymagają liczenia kalorii i ważenia produktów. Jedną z takich diet jest dieta South Beach. Jakie są jej zasady? Jakie efekty można dzięki niej uzyskać? Dieta South Beach to jedna z popularnych diet alternatywnych, której celem jest redukcja masy ciała. Pierwotnym celem stworzenia tej diety było nauczenie się zasad zdrowego odżywiania. Jej twórcą jest amerykański kardiolog, dr Arthur Agatston, który jest zdecydowanym przeciwnikiem konieczności liczenia kalorii i ważenia produktów w celu spożywania dokładnie odmierzonej ilości składników odżywczych. Dieta ta została stworzona w 1995 roku i miała poprawiać stan zdrowia osób cierpiących na choroby serca i zaburzenia metaboliczne, takie jak cukrzyca typu 2. Jednak okazało się, że ten sposób żywienia był tak skuteczny, że został rozpropagowany przez stacje telewizyjne i mieszkańców Florydy, co doprowadziło do powstania w 2003 roku książki „Dieta Plaż Południa”. Dieta South Beach nie wymaga liczenia kalorii ani poszczególnych składników pokarmowych, w związku z czym stanowi bardzo atrakcyjny model żywienia. Najważniejszym jej elementem jest zwracanie uwagi na indeks glikemiczny oraz odpowiednie tłuszcze. Poniżej wymienione są podstawowe zasady diety South Beach. Eliminacja produktów wysoko przetworzonych. Eliminacja produktów zawierających duże ilości nasyconych kwasów tłuszczowych. Eliminacja produktów o indeksie glikemicznym wyższym niż 60. Spożywanie produktów zbożowych pełnoziarnistych. Ograniczenie nabiału. Spożywanie nienasyconych kwasów tłuszczowych w produktach takich jak oleje roślinne, awokado, ryby. Wypijanie jedynie wody mineralnej niegazowanej, soków warzywnych, kawy bezkofeinowej, herbaty bez teiny. Konieczność spożywania śniadań. 3 główne posiłki oraz 2 przekąski. Kaloryczność diety nie przekracza 1500 kcal na dobę. Dieta South Beach składa się z 3 faz, z których każda charakteryzuje się odmiennymi restrykcjami. I faza Trwa 2 tygodnie. Celem tej fazy jest zmniejszenie apetytu oraz uregulowanie gospodarki węglowodanowej. Dozwolone produkty: ryby, owoce morza, mięso drobiowe bez skóry, chuda wołowina, tofu, rośliny strączkowe, warzywa o niskim indeksie glikemicznym (takie jak bakłażan, boćwina, warzywa kapustne, rzodkiewki, pomidory), jaja, odtłuszczone produkty mleczne, produkty bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak: awokado, oliwa, orzechy Dozwolone napoje: herbaty ziołowe, soki warzywne, kawa. Niedozwolone produkty: wszystkie przetworzone produkty, a także: makaron, ryż, pieczywo, kasze, owoce, słodycze. II faza Trwa w zależności od indywidualnych potrzeb, a więc koniecznych do zrzucenia pozostałych nadmiernych kilogramów. Produkty dozwolone i niedozwolone jak w I fazie. Dodatkowo dozwolone są już: pieczywo pełnoziarniste, ryż brązowy, razowy makaron, owoce, więcej warzyw. Zalecane jest stopniowe wprowadzanie dodatkowych dozwolonych produktów W pierwszym tygodniu II fazy diety można spożywać 1 owoc (starając się wybierać owoce o niskim indeksie glikemicznym) i 1 produkt skrobiowy dziennie, w drugim tygodniu oprócz 1 owocu dziennie można spożywać 2 produkty zbożowe, w taki sposób stopniowo zwiększamy produkty zbożowe w diecie do maksymalnie 3 owoców i 2 porcji produktów zbożowych dziennie. Dozwolone jest zjedzenie gorzkiej czekolady czy wypicie czerwonego wina. III faza Ten etap następuje po osiągnięciu pożądanej masy ciała i trwa do końca życia. Dieta polega na obserwowaniu swojego organizmu i stosowaniu produktów o niskim indeksie glikemicznym. Efekty diety South Beach Szybka utrata masy ciała, nawet 6 kg w ciągu pierwszych 2 tygodni. Zmniejszenie apetytu. Niedobory pokarmowe na początku stosowanie diety. Początkowe zmęczenie, rozdrażnienie, nerwowość, osłabienie. Początkowa całkowita eliminacja węglowodanów niekorzystnie wpływa na pracę mózgu oraz może być niebezpieczna dla osób chorujących na cukrzycę typu 2. Wyniszczenie organizmu przez zbyt niską kaloryczność i niedobory pokarmowe diety. Dieta South Beach, czyli Dieta Plaż Południa, to jedna z metod redukcji masy ciała, która stała się popularna już ponad 20 lat temu. Dieta początkowo miała na celu wspomaganie leczenia pacjentów cierpiących na cukrzycę typu 2 i choroby serca, jednak szybko zyskała popularność wśród osób chcących szybko schudnąć. Opiera się na 3 fazach, które rozpoczyna się od znacznych restrykcji żywieniowych, stopniowo przechodząc do większego urozmaicenia jadłospisu. Głównym założeniem diety jest stosowanie produktów o niskim indeksie glikemicznym i zawierających zdrowe tłuszcze. Mimo dobrych opinii osób ją stosujących tę nie jest ona polecana przez dietetyków ze względu na możliwe duże niedobory pokarmowe. Bibliografia: [1] Arthur Agatston, Dieta South Beach, 2003. [2] Arthur Agatston, Dieta South Beach Turbo, 2009.
Dr Arthur Agatston, twórca diety South Beach, zaleca, aby wybrać owoce na obiad lub kolację. Uważa, że owoce przy śniadaniu częściej wywołują apetyt. Jeśli wybierzesz zatwierdzone pełnoziarniste ziarno , poleca zboża o wysokiej zawartości błonnika, o niskiej zawartości węglowodanów, takie jak Fibre One, All Bran z dodatkiem
Wypróbujcie gry kulki przy których można fajnie spędzić każdą wolna chwilę Wspaniałe gry z gatunku mahjong znajdziecie na stronieDieta South Beach, czyli dieta plaż południowych, opracowana przez dr. Arthura Agatstona, składa się z trzech etapów. Jest bezpiecznym sposobem odchudzania pod warunkiem rozsądnego stosowania. Różne jej składowe mogą sprawiać trudność osobom stosującym tę dietę, przy czym każdemu inne. Od bardzo dawna wiadomo, że biała mąka, węglowodany i środki konserwujące wpływają Były święta – ryby, makowce, mięsa, więcej makowca i trochę sernika od sąsiadki. Potem sylwestrowe przyjęcie – małe kanapeczki, pyszne sałatki, domowe słodycze, kolorowe drinki. Kto wyjechał, ten pewnie korzystał z dobrodziejstw szwedzkiego stołu w hotelowej restauracji, poznawał nowe smaki. A teraz dobrze byłoby coś z tym zrobić. Poniżej moja propozycja menu na 7 dni na 1 Fazie diety South Beach. Dlaczego tylko 7, skoro w książce zaplanowane jest 14? Po pierwsze dlatego, że 7 dni to liczba łatwiejsza do zaplanowania – także w zakresie zakupów (a do każdego z przepisów masz listę zakupów). Po drugie – nie wszyscy potrzebują aż 14 dni. To liczba graniczna dla tych, którzy muszą na dobre zerwać ze swoimi przyzwyczajeniami żywieniowymi. Dla tych, którzy chcą tylko dać organizmowi odpocząć, 7 dni będzie w sam raz. Zrób zakupy w sobotę i do dzieła! Jeśli nie masz pewności, jak się zdrowo odżywiać, jak bilansować posiłki albo jak gotować, jeśli masz ograniczenia w diecie, to polecam Ci książki Agnieszki Kopczyńskiej, autorki bloga Aga Ma Smaka i dietetyczki. Chcesz wiedzieć więcej? Kliknij w banner poniżej! Faza 1 diety South Beach, dzień 0: zakupyFaza 1 diety South Beach, dzień 1:Faza 1 diety South Beach, dzień 2:Faza 1 diety South Beach, dzień 3:Faza 1 diety South Beach, dzień 4:Faza 1 diety South Beach, dzień 5:Faza 1 diety South Beach, dzień 6:Faza 1 diety South Beach, dzień 7: Faza 1 diety South Beach, dzień 0: zakupy Zanim pojedziesz na zakupy, sprawdź, czy w lodówce nie czai się pasztet, indyk czy cokolwiek innego ze świąt. Jeśli tak, spakuj resztki do pudełek albo torebek, opisz i schowaj do zamrażarki. Teraz to żadna przyjemność, ale za kilka tygodni będą w sam raz. Przejrzyj też zapasy: czy masz w domu przyprawy, oliwę, ocet balsamiczny? Jeśli nie, umieść je na liście. Sprawdź, czy masz ładne i szczelne pudełko na lunch. Musisz jeść regularnie – ideał to 3 posiłki i 2 przekąski. Spakuj je poprzedniego dnia, żeby nie marnować czasu rano, przed wyjściem do pracy. Zasady: 1 faza diety South Beach to unikanie węglowodanów. Czyli nie jemy owoców, pieczywa, makaronu, ryżu, kaszy, nie pijemy soków owocowych ani alkoholu. Nie pijemy też słodzonych napojów, ciepłych ani zimnych. Więcej zasad tutaj. Dieta South Beach zakłada też desery i przekąski, ale rozumiem, że nie wszyscy mogą sobie pozwolić na tydzień tylko dla gotowania i pilnowania, co i kiedy się je. Jeśli dopada Cię głód, zjedz garść (garść, nie torbę!) orzechów i wypij szklankę wody. Faza 1 diety South Beach, dzień 1: śniadanie: twarożek, wędlina, warzywa Proporcje na 2 porcje 120 g sera białego półtłustego 1 czubata łyżka jogurtu greckiego garść rzodkiewek łyżeczka pokrojonego szczypiorku (możesz kupić cały pęczek, posiekać, a potem zamrozić w pudełku) 2-3 plastry szynki garść pomidorów koktajlowych Posiekaj rzodkiewkę i szczypiorek, ugnieć widelcem biały ser, dodaj warzywa, jogurt, wymieszaj, dopraw według uznania. Podaj z szynką i pomidorami. obiad: chili con carne Chili con carne kolacja: sałata z łososiem Sałata z łososiem Faza 1 diety South Beach, dzień 2: śniadanie: omlet z kozim serem i rukolą Omlet z kozim serem i rukolą obiad: chili con carne – jak wyżej kolacja: sałata z sosem balsamicznym Sałata z sosem balsamicznym Faza 1 diety South Beach, dzień 3: śniadanie: wrapy z wędliną Proporcje na 2 porcje 2 liście sałaty masłowej lub lollo 4 plastry dobrej szynki albo wędliny drobiowej (nie formowanej! wybierz taką z jednego kawałka) 2 łyżki serka do smarowania (przepis tu) garść pomidorów koktajlowych Na sałacie rozsmarować serek, ułożyć wędlinę, zrolować. obiad: kurczak jak pizza Kurczak jak pizza kolacja: sałata z grillowanymi warzywami Sałata z grillowanymi warzywami i serem Faza 1 diety South Beach, dzień 4: śniadanie: wrapy z tuńczykiem (w wersji z sałatą, nie tortillą) Pasta z tuńczyka – pomysł na piknik! obiad: kurczak jak pizza, jak wyżej kolacja: sałata z kurczakiem Sałata z kurczakiem i curry Faza 1 diety South Beach, dzień 5: śniadanie: jajecznica z boczkiem (albo szynką, albo inną wędliną, jaką lubisz – proponuję 3-4 jajka na 2 osoby) obiad: zupa tajska Tajska zupa z kurczakiem kolacja: sałata z tuńczykiem i fasolą Sałata z tuńczykiem i fasolą Faza 1 diety South Beach, dzień 6: śniadanie: twarożek, wędlina, warzywa Proporcje na 2 porcje 120 g sera białego półtłustego 1 czubata łyżka jogurtu greckiego garść rzodkiewek łyżeczka pokrojonego szczypiorku (możesz kupić cały pęczek, posiekać, a potem zamrozić w pudełku) 2-3 plastry szynki garść pomidorów koktajlowych Posiekaj rzodkiewkę i szczypiorek, ugnieć widelcem biały ser, dodaj warzywa, jogurt, wymieszaj, dopraw według uznania. Podaj z szynką i pomidorami. obiad: zupa tajska, jak wyżej. kolacja: sałata z sosem balsamicznym, jak wyżej. Faza 1 diety South Beach, dzień 7: śniadanie: wrapy z wędliną Proporcje na 2 porcje 2 liście sałaty masłowej lub lollo 4 plastry dobrej szynki albo wędliny drobiowej (nie formowanej! wybierz taką z jednego kawałka) 2 łyżki serka do smarowania garść pomidorów koktajlowych Na sałacie rozsmarować serek, ułożyć wędlinę, zrolować. obiad: indyjski kurczak Indyjski kurczak z wolnowaru kolacja: sałata z grillowanymi warzywami, jak wyżej.Przygotowanie: 15 minutes. Gotowanie: 35 minutes. Razem: 50 minutes. Kategoria: Danie główne. Kuchnia: Polska. Przepis na: kotlety brokułowe, kotlety z brokuła, kotlety z brokułami, kotlety z brokułem, kotlety z brokułów. Przepis autorstwa: Dorota Kamińska. ☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a Dieta South-Beach 12 maja, 2016 Dieta South-Beach zwana inaczej dietą Plaż Południowych Kiedy doktor Arthur Agatston wydał książkę pt.: „Dieta South Beach”, w której zawarł program swojej nowej diety, w całej Ameryce zawrzało. Wszyscy masowo zaczęli stosować dietę plaż południowych. I nie bez powodu. Z pewnością mało kto przeszedłby obojętnie…
Razem: 40 minutes. Kategoria: Danie główne. Kuchnia: Polska, Węgierska. Przepis na: leczo warzywne, leczo z warzyw. Liczba porcji: 4 osoby. Kalorie: 232kcal. Przepis autorstwa: Superfood po polsku. ☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam
Dołączył: 2008-04-15 Miasto: Wrocław Liczba postów: 509 11 lipca 2008, 10:13 Witam!W naszym wątku "Dieta South Beach - pytania i odpowiedzi..." padł wniosek, aby stworzyć Forumową Książkę Kucharską :-) czyli wątek, gdzie będziemy wrzucać najlepsze przepisy na kolejne super więc oto i swoje pomysły :-)Aha na początku zawsze zaznaczcie której fazy dotyczy przepis :-)Podaję przykład:FAZA IKURCZAK INDYJSKI - 4 porcje4 piersi kurczaka (ok 80 dag)1 główka kalafiora1 puszka mleka kokosowego light (370g)1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżka curry1 łyżeczka imbirukostka bulionu (KNORR z oliwą i ziołami)Kurczaka pokroić w kostkę - ugotować (od zagotowania wody wystarczy 5-10 min). Kalafior podzielić na różyczki - obgotować (można na parze).Pół szklanki wody+mleko kokosowe+curry+imbir+bulion+pokrojona cebula+czosnek - zagotować, dorzucić kalafior i mięso, wymieszać, chwilkę pogotować. Dołączył: 2008-04-15 Miasto: Wrocław Liczba postów: 509 11 lipca 2008, 10:19 To jeszcze kilka:FAZA IROSÓŁ MEKSYKAŃSKI - 2 porcje2 piersi kurczaka (40 dag)przecier pomidorowy 500 ml kartonik (Tomatera - sprawdzona pod względem składu; może być inny, ale trzeba sprawdzić skład, czy nie ma cukru)1 cebula1 papryczka ostra (dla odważnych :-), może być bez jak ktoś nie lubi ostrego)2 ząbki czosnku2 łyżeczki kminkukostka bulionuDwie szklanki (pół litra) wody+bulion+kminek+pokrojona cebula+czosnek+papryczka - zagotować. Wrzucić pokrojone mięso i wlać przecier. Od zagotowania gotować 5-10 ICHILLI - 4 porcje1 cebula2 ząbki czosnku2 piersi kurczaka (40 dag)puszka fasoli białej (ROLNIK - jest bez cukru)puszka pomidorów krojonych (Tomatera - sprawdzona)1 mała łyżeczka chilli1 łyżeczka kminkukostka bulionuKurczaka pokroić w kostkę i ugotować. Szklanka wody+bulion+pomidory+kminek+chilli+cebula pokrojona+czosnek-zagotować. Dodać fasolę i ugotowanego kurczaka, IKURCZAK BERBECUESos:250 ml przecieru pomidorowego (Tomatera)2 łyżki octu winnego2 łyżki natki pietruszki1 łyżka sosu Worcestershire1 ząbek czosnkupieprzodrobina gorczycyWszystko wymieczać. Sos starcza na 4 porcje kurczaka (po 20dag), można przechować go w lodówce do 1 kurczaka (1 porcja = 20 dag) w naczyniu żaroodpornym zalać sosem, zapiec ok 20-25 min w temp z porcją warzyw (np. pomidor+ogórek+papryka+łyżka oliwy).FAZA IICIASTECZKA ORZECHOWE3/4 szklanki cukru trzcinowego (nierafinowanego), ciemnego (najlepiej szukać takiego, na którym jest informacja o przeznaczeniu do wypieków), lub granulowanego słodzika2 jajkałyżeczka olejku waniliowego250 ml masła orzechowego (ja kupowałam Sante - to akurat jeden słoiczek)łyżeczka sody oczyszczonejdżem bez cukru (polecam Owocową rapsodię firmy StDalfour)Cukier/słodzik+jajka+olejek - zmiksować, dodać masło orzechowe i sodę - jeszcze chwile miksować. Z masy formować kulki (wielkości orzecha włoskiego) i układac na blachę wyłożoną folia aluminiową (nie trzeba natłuszczać), rozpłaszczać, w środku robic otworek i nakładać tam 25-30 min w 180 IICOLESLAW W STYLU SB70 dag kapusty białej70 dag kapusty czerwonej250 ml majonezu light3 łyżki musztardy Dijon3 łyżki octu jabłkowegosól, pieprzZ majonezu, musztardy, octu, soli i pieprzu zrobić sos. Kapustę pokroić, zalać sosem, wymieszać i gotowe :-) HaniaT 11 lipca 2008, 10:20 FAZA I:Przepis na ciasto czekoladowe BLACK BEAN BROWNIES:- puszka czarnej fasoli - odcedzona i przeplukana wodą; - 4 jajka;- szklanka słodzika sypkiego - ja biorę 30 tabletek i rozgniatam;- 3 łyżki niesłodzonego kakao;- 1 łyżeczka proszku do pieczenia;- 1/2 łyżeczki sody;- 2 łyżki oliwy z oliwek;- 1 łyżka aromatu waniliowego;- 1/2 szklanki mleka w proszku - beztłuszczowego;- 1/4 szklanki ricoty - beztluszczowej - ja biorę jogurt posiekane orzechy, migdały itp. Fasole przepuszczamy przez maszynke, mielimy w młynku do kawy albo blenderze takim do rozkruszania lodu. Generalnie chodzi o to, aby fasola miała konsystencje kremową. Dodajemy wszystkie składniki, mieszamy porzadnie i wylewamy do formy. Na wierzchu można posypac orzechami, albo zrobić polewe z kakao, mleka beztłuszczowego i słodzika. Ciasto pieczemy 30-40 minut i konsumujemy z kawa. Jest pyszne!!!Ostatnim razem dodałam więcej kakao, jakieś 5 łyżek i wyszło lepsze, bardziej czekoladowe. Dołączył: 2005-10-11 Miasto: Wieliszew Liczba postów: 2241 11 lipca 2008, 12:30 FAZA IShoarma z kurczaka z sosem czosnkowympiers z kurczaka drobno kroimy, smazymy na patelni na oliwie z oliwek, dodajemy ziola (podobno jest taka przyprawa shoarma ale niestety nie widziałam), zdejmujemy i kladziemy do opiekacza aby zrobily się "przypieczki" i było chrupiące, na patelni po kurczaku dusimy pieczarki z cebula sos czosnkowy zrobilam z jogurtu naturalnego z łyżką majonezu + wycisniety czosnek i suszony koperek gdy kurczak bedzie odpowiednio zarumieniony przekladamy go na talerz, kladziemy plaster serka topionego light i na to pieczarki, wszystko zalewamy sosem, pycha PannaOna 11 lipca 2008, 12:40 Dołączam coś ode mnie: FAZA IJAJECZNICA PO KARDYNALSKUSkładniki:- 2 jajka - kilka sardynek z puszki- trszkę kaparów- oliwa z oliwek- sól- pieprzPrzygotowanie:Kapary opłukać, namoczyć w wodzie na kilka minut. Jajka rozbełtać w naczyniu, wymieszać z przyprawami. Następnie wlać na rozgrzaną oliwę z oliwek na patelni i smażyć powoli aby równomiernie się ścięły. Pod koniec smażenia dodać osączone z wody kapary i rozdrobnione ILECZO Z CUKINIISkładniki:1 duża cukinia3 papryki (różne kolory)szynka gotowana (w I fazie)2 cebuleczosnek (jeśli ktoś lubi)3 pomidoryoliwa z oliwekprzyprawyCebulkę kroimy drobno i podsmażamy na oliwie z oliwek. Dodajemy szynkę pokrojoną w kostkę. Po chwili dokładamy cukinię, pomidory (wcześniej obrane ze skóry), papryki pokrojone w kostkę i przyprawy (pieprz, sól, papryka w proszku, itp.). Dusimy. Można podlać wodą, jeśli wyparowała, a warzywa są jeszcze PannaOna 11 lipca 2008, 13:10 i jeszce może pare innych...FAZA IFaszerowane jajeczkaSkładniki:6 jajek200 g pieczarek1 cebulaparę łyżek majonezu, sól, pieprz Przygotowanie:Jajka po ugotowaniu przekroić na pół i wyjąć żółtka. Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na oleju. Zdjąć z patelni. Pieczarki posiekać drobniutko, również podsmażyć do odparowania wody. Wymieszać pieczarki z cebulą, wrzucić żółtka i mieszać. Dodać majonez. Przyprawić. Mieszać do powstania jednolitej masy. Farsz nakładać do białek. Można posypać pietruszką, szczypiorkiem lub koperkiem. Schłodzić w IGYROSSkładniki:- piersi z kurczaka- pieczarki- 3 ogórki kiszone- 1 papryka- 0,5 pomidora- cebula - przyprawy curry,bazylia,oreganoPrzygotowanie:Pierś z kurczaka kroimy w paseczki i przyprawiamy przyprawami,gotujemy pieczarki drobno skrojone(aby zaczeły tylko wrzeć)kroimy smażymy na oliwie i dodajemy resztę dodatków dusimy do mometu aż wszystko bedzie ISZASZŁYKI Z KURCZAKA Składniki:Pierś z kurczaka pokrojona w kostkę i zamarynowana w przyprawach ,sosie sojowym ,occie balsamicznympapryka pokrojona w kostkęcebula kostka pieczarkiPrzygotowanie:Na patyczki do szaszłyków nadziewamy na przemian kurczaka,cebulę,pieczarki , na oliwie z ISALATKA Z PIERSI KURCZAKA I BROKUŁÓWSkładniki- pierś z kurczaka - paczka mrożonych brokułów - paczka płatków migdałowych - sól, pieprz, oliwa z oliwek, sos sojowy Przygotowanie:Kurczaka kroimy na małe kawałki, polewamy odrobina sosu sojowego i smażymy na oliwie, pozniej solimy i pieprzymy, zaś brokuły gotujemy (krótko,zeby nie zrobiła się miazga zielona), migdały smażymy na oliwie z oliwek. Później wszystko razem mieszamy i poczekamy az sie przegryzie z aromatem migdałówFAZA ISAŁATKA Z CUKINII Składniki:-3 kg cukinii, 1 kg cebuli, 7-8 marchewek, łyżka soli. Zalewa: półtorej szklanki octu 10-proc., 6 szklanek wody, 1/4 szklanki fruktozy Przygotowanie:Cukinie obrac i zetrec na tarce. lub pokroic w niewielkie slupki, cebule pokroic w piórka. Każde warzywo włozyć do osobnego naczynia, posolić. Po dwoch godzinakch odcisnąć, przełożyć do jednego naczynia, dodać marchew starta na grube wiórki, dobrze wymieszac. Zalac warzywa wrzącą zalewą. Gotować 10 minut. Gorące przełożyć do wyparzonych słoików, zamknąć. Pasteryzować 10-15 minut FAZA IIKLUSKI Z PŁATKÓW OWSIANYCH Z OWOCAMISkładniki:30 dag płatków owsianych (2 pełne szklanki) 2 kwaśne jabłka 3 białka 5dag suszonych owocow np.. moreli 2-3 łyżki maki pp, skorka i sok z cytryny, cynamon, mielone goxdziki, sól Płatki owsiane wsypać do garnka, zalać 0,5l wrzącej wody, i zostawić aż platki wchłoną wodę i spęcznieją. i wystygną. Umyte jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach, skropić sokiem z cytryny. morele oplukać, osuszyć. Do płatków dodać jabłka, morele, jajka i przesianą mąke. doprawić do smaku skorką otartą c cytryny oraz szczyptą zmielonego cynamonu i goxdzików. Dokladnie wymieszać masę łyżką. Uformować owalne kluski wielkości orzecha włoskiego. wkladać partiami do lekko osolonego wrzątku. Gotować 3-4 minuty. wyjąć łyżką cedzakową i dokladnie osączyć. Podawać z dodatkiem owoców lub z owocowym IIRYŻ Z JABŁKAMIGotujemy brazowy ryz, tyle zeby wystarczylo na wysypanie blachy (ok 4 woreczki na duza blache) osobno potarte jabkla w ilosci duzej gotujemy w garnku razem z cynamonem(mozna dodac fruktoze) na blache wykladamy wczesniej ugotowany ryz ktory polewamy jogurtem takim do tł. posypujemy cynamonem oraz jesli ktos woli slodsze fruktoza, na to wykladamy jablka gruba warstwa, na gore dajemy cienka warstwe jogutru i do piekarnika az sie zapiecze. Mozna jesc na zimno lub na cieplo jak kto ISZASZŁYKISkładniki:-pierś z kurczaczka -papryka -cebula -oliwa z oliwek -czosnek, pieprz, sól, zioła, kucharek itd Przygotowanie:Pierś z kurczaka kroje w kostke, w miseczce robie zalewe, w której będą moczyły się piersi żeby naprać smaku. Zalewa: wlawam oliwe, wyciskam czosnek, dodaje kucharka, jakies ziółka, czasami papryczke słodką (wszystko wedle upodoban) dorzucam kostki-piersi, dokładnie mieszam i takie miesko lezakuje sobie w zalewie ok 1h. papryke i cebulke kroje tez na kostki, rozkładam je na talerzu, sole i pieprze. Na koniec nabijam wszystko naprzemiennie na długie drewniane szaszłykowe patyczki Brzoskwinkaa 11 lipca 2008, 13:11 Mnie bardzo posamakowała sałatka:- ser feta 12% (tzw. light)- czerwona fasolka z zalewy- ogórek zielony- pomidor- rzodkiewka- sałata- cebula- papryka- koperek- pietruszka- jogurt 0%Sałatę rwiemy, fasolkę cedzimy i opłukujemy wodą, cebulę, paprykę, pomidora, ogórka, rzodkiewkę, koper i pieruszkę kroimy na drobno, fetę kroimy w kostkę, dodajemy pieprzu i jogurt. Wstawiamy na 15 minut do lodówki. Można przegryzać zawijaskami z sałaty i chudego mięsa :) Ilość składników dobrać indywidualnie. Jest to sałatka I fazowa :) Brzoskwinkaa 11 lipca 2008, 13:21 Pomidorowa na I fazę (moj autorski wymysł :))Ugotuj kilka różyczek kalafiora w wodzie. Dodaj szczyptę soli i kilka łyżeczek koncentratu pomidorowego. Zagotuj. Smacznego :)Ogórkowa na I fazęOgórki kiszone zetrzeć na tarce, wrzucić do wody i gotować 20 minut. Można zabielić smażona z z kurczaka opanierować w jaku i siemieniu lnianym. Usmażyć. Podawać z dowolnymi warzywami dozwolonymi w I fazie. Pierś gotowanaz warzywami. Pierś z kurczaka osolić i ugotować. Podawać z dowolnymi warzywami dozwolonymi w I fazie. PannaOna 11 lipca 2008, 13:32 FAZA IIPYSZNY MUS Z JABŁUSZEKSkładniki: 30 dag jabłek (papierówki, antonówki, renety), 3 białka, zapach waniliowy lub cynamon. Przygotowanie:Jabłka umyć, obrać, pokrajać, włożyć do rondla, podlać kilkoma łyżkami wrzącej wody, rozgotować. Gdy nieco przestygną, zmiksować. Z białek ubić sztywną pianę. Jabłka wymieszać z pianą, dodać cynamon lub zapach waniliowy, wyłożyć do salaterki albo do porcjowych kompotierek. Oziębić w lodówce. PannaOna 11 lipca 2008, 13:36 FAZA IFASOLKA PO PROWANSALSKUSkładniki: - fasolka - szparagowa albo Jaś - cebula - pomidory - oliwa z oliwek - zioła prowansalskie - sól i pieprz do smakuPrzygotowanie:1. Fasolkę ugotować do miękkości. 2. Obraną i posiekaną cebulę podsmażyć na oliwie na jasnozłoty kolor. 3. Dodać sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w kawałeczki pomidory oraz zioła prowansalskie i dusić często mieszając. 4. Ugotowaną fasolę włożyć do sosu pomidorowego i dusić przez 20 minut na małym ogniu. 5. Doprawić solą i IPIERŚ Z KURCZAKA Z PASTA SEROWĄSkładnikiPiers z kurczakapieprz, sól,słodka paprykamała kosta sera żółtego light(ok 150 g)3 jajka0,5 łyzki majonezucebulaPrzygotowanie:Bardzo proste w wykonaniu. Bierzemy piers z kurczaka, rozbijamy dosyc dokladnie, przyprawiamy pieprzem, papryka slodka i sola. Zostawiamy i zabieramy sie za ser zolty light, scieramy na tarce, gotujemy na twardo 3 jajka - takze scieramy na tarce; dodajemy pol lyzki majonezu, odrobine drobno posiekanej cebulki (moze byc podsmazona), pieprz i sol do smaku. przygotowana paste nakladamy na rozbita i przyprawiona piers z kurczaka (tak zeby dalo sie ja zwinac), zawijamy i owijamy nitka, zeby w czasie pieczenia sie nie danie wkladamy do piekarnika, lub na patelnie i smazymy do uzyskania zlocistego koloru.Przygotowanie: Piersi i paprykę pokroić w cienkie plasterki. Rozdzielić wszystko na 4 duże liście czerwonej lub zielonej sałaty liściowej; posypać 1/4 szklanki fety o obniżonej zawartości tłuszczu i 2 szczypiorami pokrojonymi w cienkie plasterki. Liście zwinąć, umocować końce wykałaczkami i podawać.Faza 2 diety south beach – przepisy, pomysły, inspiracje i porady jak ułożyć jadłospis w fazie 2. Jest to przyjemniejsza część odchudzania dietą south beach, bo faza 2 oznacza wprowadzenie złożonych węglowodanów, dzięki którym zrównoważa się podaż składników odżywczych w diecie i pojawia się więcej energii, dzięki której można rozpocząć powrót do aktywności fizycznej. Pokazuję przepisy na fazę 2 south beach – śniadania, obiady i kolacje oraz niskokaloryczne desery.
.
